El meu Blog

En aquest blog el que he volgut fer és reunir totes les receptes fàcils que amb la col·laboració de la meva família, amigues i blogs he pogut anar recopilant i provant de fer ,esperant que els agradin a tots.

Us convido a provar de fer-les i a deixar-hi algun comentari i tan aviat com pugui contestaré ,desitjo que us agradi i que gaudiu tant com jo.

Gràcies.

Elena.

Datos personales

jueves, 5 de noviembre de 2015

Piruletas de gambes
Comencem a fer alguna coseta per picar.

Ingredients:
- Gambes pelades (ho vaig fer amb congelades)una dotzena.
- Suc de de mitja  llimona
- alls 2
- Julivert 4 o 5 fulles
- Oli d’oliva verge,mig got
- Palets de fusta

Preparació:
El primer que farem és triturar tot junt, el julivert,els alls ,oli
,sal i el suc de llimona.
Agafem les gambes i les punxem amb els palets de fusta  i les
 passem per la salsa, abans
haurem  posat una paella al foc o una planxa  i quan les tinguem
ben calentes posarem les
gambes un minut per banda,i ja estarà  apunt,oi que és fácil?

Font : blog aprende cocina.
Tomàquet xerry farcit d`anxova
aquest aperitiu és senzill també de fer i molt bó.
Ingredients:
- Tomàquet xerry farcit d`anxova
- Anxoves
Preparació:
El primer que farem serà rentar bé els tomàquets.
Després agafarem 4 o 5 anxoves ,depenent de la quantitat que volguem fer ,i les posarem a escorrer, Escapsem l’ull del tomàquet i el buidem de dins ,aquest és el pas més lent ,un cop buit posarem una anxova sencera dins el tomàquet.                              

 i els
Servirem en unes cullaretes.
Espero que us agradi.
Font: blog Llepadits.