Aquest oli queda molt bo quan li tires per sobre de les pizzes ,una vegada les hem tret del forn .També podem fer-lo servir per amanir la carn i el peix.
 |
| Aqui tenim l'ampolla on vaig fer l'oli. |
Ingredients (mesures per l’ampolla que he fet servir jo)
-200 ml d’oli d’oliva verge.
-4 o 5 alls pelats
-1 “guindilla “
-pebre negre,rosa ...
Realització
Agafem les ampolles que volem omplir i que han d’estar ben netes ,i posarem l’oli ,la pebre (tres o quatre boletes de cada) i els alls,ho tapem i deixem macerar durant unes tres setmanes com a mínim.
Un cop passat aquest temps ja el podrem fer servir .Com veieu no és gens difícil de fer .
No hay comentarios:
Publicar un comentario