El meu Blog

En aquest blog el que he volgut fer és reunir totes les receptes fàcils que amb la col·laboració de la meva família, amigues i blogs he pogut anar recopilant i provant de fer ,esperant que els agradin a tots.

Us convido a provar de fer-les i a deixar-hi algun comentari i tan aviat com pugui contestaré ,desitjo que us agradi i que gaudiu tant com jo.

Gràcies.

Elena.

Datos personales

martes, 24 de septiembre de 2013



OLI PICANT PER PIZZES

 Aquest oli és un de semblant que vaig veure en una pizzeria I que ens va agradar a tots.







Ingredients.
-         ½ litre d’oli OVE
-         4 o 5 grans d’all.
-         Grans de pebre ,negre ,blanca ,rosa … (de totes o de la que tingueu)
-         Unes fulles d’alfàbrega .
-         2 o 3 cayenas
-         4 o 5 tomàquets cherrys.
-         Ampolla de vidre.


La preparació d’aquest oli és com les altres agafem i posem tots els ingredients a dins de l’ampolla de vidre i acabem omplin amb l’oli i tapem . Deixarem macerar unes 3 setmanes o més i com amb tots haurem de prendre nota de si la quantitat que hem fet servir ens ha agradat  com ha quedat l’oli ,Aixa la pròxima vegada sabrem si necessita més o menys d’alguns ingredients.
 Aquest el podrem fer servir per plats de .
-         pizzes
-         pasta
-         verdura …






No hay comentarios:

Publicar un comentario