El meu Blog

En aquest blog el que he volgut fer és reunir totes les receptes fàcils que amb la col·laboració de la meva família, amigues i blogs he pogut anar recopilant i provant de fer ,esperant que els agradin a tots.

Us convido a provar de fer-les i a deixar-hi algun comentari i tan aviat com pugui contestaré ,desitjo que us agradi i que gaudiu tant com jo.

Gràcies.

Elena.

martes, 24 de septiembre de 2013



OLI PICANT PER PIZZES

 Aquest oli és un de semblant que vaig veure en una pizzeria I que ens va agradar a tots.







Ingredients.
-         ½ litre d’oli OVE
-         4 o 5 grans d’all.
-         Grans de pebre ,negre ,blanca ,rosa … (de totes o de la que tingueu)
-         Unes fulles d’alfàbrega .
-         2 o 3 cayenas
-         4 o 5 tomàquets cherrys.
-         Ampolla de vidre.


La preparació d’aquest oli és com les altres agafem i posem tots els ingredients a dins de l’ampolla de vidre i acabem omplin amb l’oli i tapem . Deixarem macerar unes 3 setmanes o més i com amb tots haurem de prendre nota de si la quantitat que hem fet servir ens ha agradat  com ha quedat l’oli ,Aixa la pròxima vegada sabrem si necessita més o menys d’alguns ingredients.
 Aquest el podrem fer servir per plats de .
-         pizzes
-         pasta
-         verdura …






No hay comentarios:

Publicar un comentario